Zutaten:
Weizenmehl, Wasser,
Roggenmehl, Speisesalz (jodiert), Backhefe,
Malzmehl,
Sauerteig getrocknet,
Weizenkleber,
Weizenquellmehl, Rapsöl, Traubenzucker, Stabilisator (Guarkernmehl),
Molkenpulver,
Buttermilchpulver, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl), Emulgator (E 472e), pflanzliches Fett
Kann Spuren von Sesam und Nüssen enthalten.